lördag 22 december 2012

Stoppa korv

Idag testade jag att stoppa korv för första gången.
Fick ju med en köttkvarn och korvset till hushållsmaskinen.
Malde dock inte eget kött, utan tog en blandning med nötkött och fläskkött. Sedan hade jag i vitlök, salt, persilja, peppar, potatis och örtkryddor.

Dock klarade bara fem korvar kokningen... Resten ser ut som korvar utan skal.





Inga kommentarer: